Árbol caducifolio de la familia Fabaceae, de crecimiento rápido que
puede llegar hasta 20 m de altura en menos de 40 años, con gran capacidad de
rebrote por las raíces y resistente a la poda y a la sequía.
Las fragantes flores de color crema surgen a finales de la primavera en
ramilletes que emergen de la base de las axilas foliares.
El fruto es una vaina aplanada de entre 15-20 cm de largo que madura entre
septiembre y octubre y cuya pulpa comestible es de sabor dulce. Se ha
utilizado a veces como alimento para el ganado aunque tenga efectos
secundarios (laxante).
Alcanza la edad reproductiva a los 7 años y vive en promedio 80 años.
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