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CASONA LOPEZ
CHARDONNAY - Cosecha 2002
Elaborado con el 100 % de
uvas Chardonnay. La fermentación se realiza a temperaturas controladas con
levaduras previamente seleccionadas. Se establece un contacto íntimo con
los hollejos, en tanques de acero inoxidable, con el objeto de conseguir
mayor concentración de aromas y sabores propios de la variedad.
Presenta un color amarillo,
con presencia de reflejos dorados y verdosos; aromas delicados donde
sobresalen notas de frutas y algo de miel; en boca es untuoso y
equilibrado, con un largo final. Vino joven, frutado y fresco, ideal para
acompañar pescados y mariscos y carnes blancas (aves de corral y de caza).
Dado que se trata de un vino
blanco se comercializa el mismo año de su elaboración por lo que se
recomienda beberlo joven. Presentación: Botellas de 750 ml. |