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 NUESTRA HISTORIA |
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NUESTRA HISTORIA |
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En 1923, Don Juan Paladini comenzó a elaborar una línea de fiambres, embutidos y chacinados, distinguida por una esmerada selección de materias primas, bajo recetas originarias de su pueblo, Lucca (Italia), y por los más rigurosos cuidados en su artesanal preparación. Lo animaba un gran amor por la tarea y el profundo conocimiento de su oficio. |
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En 1938, tras la muerte de su pionero, su
esposa e hijos continuaron con la labor de mantener y afianzar el
negocio familiar.
En 1962, debido al sostenido crecimiento que llevaba la empresa, comienza la construcción de la planta fabril en la ciudad de Villa Gobernador Gálvez. |
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Con el paso del tiempo, sus productos, fruto de un noble artesano, conquistarían las preferencias de miles de hogares argentinos y llegaría el desafío de transformar aquel artesanal alimento en un producto elaborado a gran escala. |
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