Gir lechero es una raza originaria de la India, del sur de la península de Kathiawar en la provincia de Bombay.
Es una raza de talla media, siendo su distinción sobre las demás razas la conformación de su cabeza, que posee frente muy amplia y convexa, haciéndola inconfundible. Los cuernos son caídos y dirigidos hacia atrás, algo hacia afuera y con curvatura hacia arriba. Las orejas son largas y colgantes terminadas en punta y con una muesca.
Su piel es colgante y floja; el color típico es blanco moteado de rojo, habiendo estirpes con más rojo que blanco, encontrándose ejemplares en el que se da el caso de negro chispeado con excelentes resultados en leche.
El cuello es corto y grueso en los toros, y fino en las vacas. La giba es grande y en forma de riñón.
El dorso y el lomo son anchos y horizontales, lo mismo que la grupa.