Buenos Aires, la vibrante capital argentina, es una metrópolis fascinante que alberga a más de 3 millones de habitantes y ofrece infinitas posibilidades para explorar. Como nómada digital que ha pasado considerable tiempo en esta ciudad, he recopilado, con la ayuda de expertos locales, las 25 mejores experiencias que no puedes perderte en tu visita.
Top 5 Imprescindibles
- Recorre desde Plaza de Mayo hasta el Obelisco, con parada en un café histórico
- Pasea por el Caminito para admirar los coloridos edificios y murales de La Boca
- Vive la pasión futbolística en el estadio más grande de Sudamérica
- Explora el Mercado de San Telmo con sus puestos vintage y deliciosa gastronomía
- Déjate seducir por el tango, la danza originaria de Buenos Aires y emblema cultural argentino
Experiencias Culturales y Urbanas
1. De Plaza de Mayo al Obelisco
No hay mejor lugar para comenzar tu recorrido que la plaza central de la ciudad. La Plaza de Mayo ha sido testigo de innumerables eventos históricos, desde protestas políticas hasta celebraciones por la Copa del Mundo. Está vigilada por la Casa Rosada, el distintivo palacio rosa que alberga la oficina del presidente argentino.
Al caminar diagonalmente desde la Plaza de Mayo hacia el Obelisco de Buenos Aires, desvíate hacia uno de los cafés históricos de la zona, como el Café Tortoni en Avenida de Mayo. “Cada lado del obelisco representa diferentes acontecimientos históricos de Buenos Aires”, explica Velarde. “También es considerado el corazón de la ciudad, el punto donde convergen las principales avenidas”.
2. Las Calles de La Boca
El barrio de La Boca, al sur de Puerto Madero, es famoso por sus intrincados murales callejeros y coloridas casas. Ubicado en lo que solía ser el puerto más grande de la ciudad, los inmigrantes utilizaron materiales encontrados para construir sus hogares aquí. No dejes de recorrer el Caminito, un callejón tradicional y museo flanqueado por estas modestas viviendas. El club de fútbol Boca Juniors también tiene su estadio en esta zona.
3. Partido de Fútbol
Hablando de Boca Juniors, no puedes visitar Buenos Aires sin presenciar un partido de fútbol, ya que este deporte es parte integral de la vida argentina. Consulta el calendario de próximos partidos en el Estadio Monumental, el estadio de fútbol más grande de Sudamérica con capacidad para 86.000 espectadores. Mientras recorres la ciudad, también notarás murales de Lionel Messi, quien ayudó a Argentina a ganar el Mundial en 2022.
4. Mercado de San Telmo
El Mercado de San Telmo es un espacio enorme que alberga innumerables puestos de comida y vendedores de productos artesanales y antigüedades. Aquí puedes encontrar casi cualquier cocina, desde el sándwich argentino choripán hasta tapas españolas. “No te puedes perder la Plaza Dorrego, que [está cerca y] tiene tiendas, galerías y shows de artistas callejeros”, dice Velarde. “Es mejor ir los domingos de 10 a.m. a 7 p.m.”
Mientras recorres San Telmo, mantén un ojo atento a la estatua de Mafalda, un importante personaje de dibujos animados que representa a la clase media y la juventud. Puedes encontrarla sentada en un banco en la esquina de las calles Defensa y Chile.
5. Espectáculo de Tango
El tango se originó en Buenos Aires en el siglo XIX y ha permanecido como una parte importante de la cultura argentina desde entonces. Alrededor del Mercado de San Telmo probablemente verás bailarines actuando en las calles; también puedes encontrar espectáculos con entrada en lugares de la ciudad como Rojo Tango y Bar Los Laureles.
Lugares Históricos y Rincones Emblemáticos
6. Cementerio de la Recoleta
Una atracción imprescindible en Buenos Aires, el Cementerio de la Recoleta es donde están enterradas algunas de las personas más importantes de la historia argentina. Los mausoleos están dispuestos en un diseño similar al de una ciudad, así que reserva suficiente tiempo para explorar. Eva Perón, la ex primera dama famosa por el paso del sufragio femenino en Argentina, está enterrada aquí. Para turistas internacionales, la entrada cuesta alrededor de $15; puedes comprar un boleto por adelantado o en el cementerio.
“Durante el día, deambula por el hermosamente inquietante Cementerio de la Recoleta y su arquitectura”, dice Adrián. “Las visitas guiadas que explican todas las historias que giran en torno al área son extras pero valen la pena”.
7. Recoleta más allá del cementerio
Justo al lado del Cementerio de la Recoleta, en el barrio del mismo nombre, se encuentra el Centro Cultural Recoleta, donde encontrarás una variedad de exposiciones de artistas locales, además de conciertos y talleres.
“Si vas a Recoleta, no deberías perderte ‘Floralis Genérica’, una flor gigante que rinde homenaje a todos los espacios verdes, jardines y flores de Argentina”, dice Velarde. La escultura de acero inoxidable en la Plaza de las Naciones Unidas es cinética, abriendo sus pétalos por la mañana y cerrándolos por la noche. “Otro imprescindible de Recoleta es la Biblioteca Nacional Mariano Moreno, que es una mezcla de cultura, política e historia, todo en un solo lugar”.
8. Puerto Madero en bicicleta
Este puerto alguna vez descuidado presenta rascacielos relucientes, hoteles de lujo e incluso una reserva ecológica adyacente. Puerto Madero luce mejor de noche cuando las luces de la ciudad y los puentes iluminan el área, pero las visitas diurnas son excelentes para disfrutar del aire fresco.
“Alquila una bicicleta y pedalea por el moderno paseo marítimo, o da un paseo por él, disfrutando de las pintorescas vistas al agua y la belleza arquitectónica”, dice Adrián. “Aquí se pueden encontrar muchos restaurantes, bares y lugares para relajarse”. Después de haber abierto el apetito en los senderos, dirígete a Siga La Vaca, una peculiar parrilla frente al agua donde puedes comer carnes a la parrilla todo lo que puedas.
Experiencias Gastronómicas Únicas
9. Barrio Chino
Dentro del barrio más amplio de Belgrano, en el norte de Buenos Aires, Barrio Chino es el lugar para sumergirse en la vibrante cultura asiática de la ciudad y probar una deliciosa cocina. Visita restaurantes muy bien valorados como China Rose o explora los pequeños puestos de comida callejera. Cerca, uno de los lugares más emocionantes para los amantes de la comida es el nuevo Pasaje Echeverría, una calle peatonal con restaurantes y cafés de moda.
10. Aprende a hacer empanadas
No puedes ir a Argentina sin comer empanadas, y es aún más especial si aprendes a hacerlas. Yo aprendí a hacer empanadas, guisos y galletas con dulce de leche en Argentine Cooking Classes, pero si estás más interesado en convertirte en un maestro de la parrilla, puedes investigar sobre la Asado Masterclass de Criolla Cooking.
11. Prueba el mate
El mate es una parte crucial de la cultura argentina. Es una bebida de hierbas, similar al té verde pero también distinta en sí misma, rica en cafeína y vitaminas. Caminando por las calles, probablemente notarás personas llevando un termo y una taza con bombilla, listas para beber su mate. Preparar mate puede ser un poco complicado, y no lo encontrarás a la venta en el típico café, así que si quieres aprender la técnica adecuada, reserva una experiencia de degustación de mate.
12. Cena en Don Julio
Don Julio es el número tres en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, y el número 10 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Pide un bife acompañado de un Malbec argentino y seguramente nunca olvidarás tu visita. Se recomienda encarecidamente hacer reservas con anticipación, ya que los asientos sin reserva son limitados. Desde tu copa de bienvenida de vino espumoso, el servicio en Don Julio es de primera categoría.
13. Toma una copa en un bar clandestino
Hay varios bares clandestinos en Buenos Aires, pero mi favorito es Florería Atlántico, ubicado en una floristería. Los invitados caminan a través de lo que parece una puerta de refrigerador walk-in y bajan las escaleras hacia este elegante bar con cócteles artesanales. También hay un speakeasy con temática de Nueva York llamado Uptown, completo con un vagón de metro.
Termina tu noche con algo de la famosa pizza de Buenos Aires. “Muchas pizzerías en el centro de la ciudad están abiertas hasta después de la medianoche, con corteza gruesa y mucho queso”, dice Adrián, a quien le gustan Pizzeria Güerrín y La Americana, entre otras.
Barrios con Encanto y Naturaleza
14. Paseo por Palermo
El barrio más grande de la ciudad generalmente se divide en varios sub-barrios como Palermo Soho o Palermo Hollywood. Con románticas calles adoquinadas sombreadas por árboles y docenas de cafés y boutiques de moda, también es uno de los más elegantes y divertidos de explorar. Comienza paseando por las calles entre Plaza Inmigrantes de Armenia y Plaza Serrano antes de dirigirte a los principales tostadores de café, como Lab Coffee Shop & Training Center, y hojear las estanterías en ferias como The Vintage Hole.
15. Prueba el asado
Asado es el nombre tanto para el tipo de carne como para el evento social en el que la asas y la comes. Muchos restaurantes ofrecen asado como una experiencia de todo lo que puedas comer, pero no hay nada como una invitación personal de un local, así que si alguna vez tienes la oportunidad, ve. El anfitrión normalmente proporciona y asa la carne, y los invitados traen acompañamientos y vino para el grupo. Es una experiencia inolvidable y deliciosa. Los veganos tampoco tienen que sentirse excluidos, con restaurantes como La Reverde que ofrecen a los herbívoros una deliciosa alternativa a esta experiencia cultural esencial.
16. Ópera en el Teatro Colón
Inaugurado en 1908, el opulento Teatro Colón es considerado una de las mejores casas de ópera del mundo. Si bien los precios de las entradas varían, Adrián señala que además de una gran acústica, el lugar ofrece precios más bajos que una experiencia teatral típica en EE. UU. o Europa. Velarde añade: “En las visitas guiadas, puedes acceder tras bastidores y adentrarte más en la fantasía arquitectónica”.
17. Centro Cultural Kirchner
El Centro Cultural Kirchner está ubicado en una antigua oficina de correos y es el centro cultural más grande de América Latina. Como muchas experiencias culturales en Buenos Aires, el Centro Cultural Kirchner es de entrada gratuita, y las actuaciones aquí también son gratuitas. Aún así, necesitarás reservar tu boleto de entrada con anticipación para asegurar tu lugar.
Arte, Literatura y Eventos Especiales
18. Visita una de las librerías más dramáticas del mundo
Buenos Aires está repleta de librerías, pero El Ateneo Grand Splendid se destaca del resto. Establecido en el antiguo Teatro Gran Splendid, que data de 1919, es ampliamente considerado como una de las librerías más hermosas del mundo.
La tienda está a poca distancia a pie del Cementerio de la Recoleta. “Solo hay una pequeña selección de obras en inglés disponibles”, señala Adrián. Aun así, vale la pena la visita por el dramático interior con sus balcones con acentos dorados y cúpula pintada en el techo.
19. Jardines urbanos
Los Jardines Botánicos de Buenos Aires están ubicados directamente al lado de Plaza Italia, un lugar popular para la vida nocturna en Palermo. Un poco más allá están los Jardines Japoneses, situados junto al Hipódromo Argentino de Palermo. Estos impresionantes jardines son un gran lugar para relajarse, leer un libro y sumergirse en la naturaleza. No creerás que estás en medio de la bulliciosa capital.
Los Jardines Botánicos son “deliberadamente concebidos como un oasis a salvo de la bulliciosa ciudad”, dice Adrián. “Puedes sumergirte en este espacio verde con mucha biodiversidad e invernaderos; actividades y eventos especiales también están disponibles”.
20. Carrera de caballos
Hay más de 1.400 carreras de caballos cada año en el Hipódromo Argentino de Palermo. Es uno de los hipódromos más antiguos del país y el sitio del Gran Premio Nacional, que es como el Kentucky Derby de Argentina. Si viajas a los suburbios al Hipódromo de San Isidro, puedes disfrutar de vistas de la ciudad desde una de las pistas más grandes del mundo.
21. Espectáculo La Bomba de Tiempo
La Bomba de Tiempo es un espectáculo de percusión de los lunes por la noche en la Ciudad Cultural Konex que lleva más de una década en cartelera. Un escenario lleno de percusionistas transporta a la multitud con un ritmo contagioso que hace bailar a toda la sala, y cada semana es diferente, así que puedes volver una y otra vez. Si no puedes asistir el lunes, el local organiza muchos otros espectáculos y conciertos dignos de ver durante toda la semana.
22. Observación de estrellas en el Planetario Galileo Galilei
El Planetario Galileo Galilei, ubicado en el Parque Tres de Febrero en Palermo, tiene un museo, exposiciones y una sala de visualización donde los visitantes pueden aprender sobre las estrellas y los planetas. Construido en la década de 1960, la estructura de estilo espacial se asemeja a un planeta en sí mismo, o a un OVNI. Dato curioso: está ubicado en el sitio del primer partido de fútbol registrado que se jugó en Argentina.
23. Apreciación del arte en museos
Hay muchos museos en Buenos Aires que merecen una visita. Por ejemplo, el Museo Nacional de Bellas Artes en Recoleta tiene obras de arte de Van Gogh y Rembrandt. “Admira la impresionante colección de arte europeo y argentino en este renombrado palacio francés convertido en museo de arte”, dice Adrián. Ofrece entrada gratuita y está abierto de martes a domingo.
¿Otra recomendación? El Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA), que según Adrián “alberga una impresionante colección de arte latinoamericano moderno y contemporáneo, como Frida Kahlo”. También puedes visitar el Museo Evita para “aprender sobre la vida y el legado de Eva Perón, una de las figuras más icónicas de Argentina”.
24. Usina del Arte
La Usina del Arte es una antigua central eléctrica que ha sido convertida en un centro cultural y espacio artístico en el barrio de La Boca. Hay una sala sinfónica y exposiciones de arte; consulta el calendario del lugar antes de tu visita para ver qué está actualmente en exhibición.
25. Tour en barco por Tigre
Adrián recomienda hacer una excursión de un día al Delta del Tigre, describiéndolo como “una pintoresca zona de ríos, canales e islas, donde puedes disfrutar de paseos en barco y relajarte en la naturaleza, así como visitar el famoso mercado, Puerto de Frutos”. Según Adrián, la manera más pintoresca de llegar allí es a través del Tren de la Costa, un tren elevado que recorre la costa desde el barrio de Olivos, justo fuera de los límites de la ciudad.
La principal forma de moverse una vez que estás en Tigre es en barco; incluso hay “autobuses escolares” en barco. Haz un tour en barco con operadores como Natventure Viajes o encuentra un pequeño tour privado en barco, ya que estas embarcaciones pueden llegar a áreas que los barcos más grandes no pueden.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor época para visitar Buenos Aires?
La primavera (septiembre-noviembre) y el otoño (marzo-mayo) ofrecen temperaturas agradables y menos turistas.
¿Es seguro Buenos Aires para turistas?
Sí, Buenos Aires es generalmente segura para turistas, pero como en cualquier gran ciudad, se recomienda tomar precauciones básicas.
¿Qué barrios son mejores para alojarse?
Palermo, Recoleta y San Telmo son excelentes opciones dependiendo de tus intereses y presupuesto.
¿Se necesita hablar español para visitar Buenos Aires?
Aunque muchas personas en zonas turísticas hablan inglés, aprender algunas frases básicas en español mejorará significativamente tu experiencia.
¿Cuántos días se recomiendan para visitar Buenos Aires?
Un mínimo de 4-5 días es recomendable para experimentar los aspectos más destacados de la ciudad.
Buenos Aires es una ciudad que cautiva por su energía, cultura y calidez. Ya sea que busques experiencias gastronómicas, artísticas o simplemente quieras sumergirte en el estilo de vida porteño, esta metrópolis sudamericana tiene algo especial para ofrecer a cada visitante.